Marmites créoles, un collectif que je suis dedans

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Je l’avais annon­cé il y a plus de six mois : le dernier album collec­tif du Centre du Monde est enfin sorti à la Réunion. Je ne crois pas qu’il soit dispo­nible sur le sol métro­po­li­tain mais je vais m’en inquié­ter. Vous retrou­ve­rez à son sommaire le gratin (chouchoux) des membres du Margouillat : Bertaud, Boby, Brughe­ra, Brüno, Faure, Flo, Grégoire, Hobopok, Lance­lot, Laval NG, Masson, Moniri, Tehem, Urbatro (trouvez l’intrus) qui sauront vous donner le goût d’une cuisine trop épicée.

Comme j’ai déjà mis une planche de mon histoire en ligne, je vous présente cette fois-ci un extrait de l’his­toire de Tehem, le grand initia­teur de ce projet (quelle énergie, quel talent !).

En attendant la Révolution

Le Centre du Monde a d’autres projets en cours et même un embryon de site officiel (j’ai pas le courage de le dévelop­per puisqu’il est prévu que de vrais profes­sion­nels doivent s’en charger un jour) http://​www​.lecri​du​mar​gouillat​.re/ où vous pourrez décou­vrir tout ça et notam­ment un extrait de chacune des histoires de Marmites Créoles.

Ah, j’oubliais de dire que ma recette, c’est le bol renver­sé (une recette dégot­tée sur le Net et dès que j’aurai retrou­vé le nom de la cuisi­nière qui a parta­gé ses connais­sances culinaires, je promets de l’indi­quer ici-même).

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